毎日、お味噌汁を飲みたいけど、作るのが面倒です。夏場は特に日持ちしないので、作り置きできません。みそまるは、味噌と、だしと、具材をまぜて、丸めたものです。ラップに包んで、冷凍すれば、1か月は保存できます。みそまるは、完全に固まらないので、飲…

義理の父の趣味である釣りに連れられ、船上で釣り上げたばかりのイカの刺身を食べたのがすべての始まりでした。その美味さに目覚め、それからは内でも外でも食べる頻度が増し、現在では刺身を食べる日にはその種類の1つが必ずイカになります。焼き魚やその他…